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Le Restaurant …
NOS FORMULES DU MIDI UNIQUEMENT
Du Lundi au Vendredi
1 Nos menus entrée et plat ou plat et dessert………..14,90 €
2 Notre menu entrée Grand Modèle et dessert……..14,90 €
3 Notre menu entrée, plat et dessert……………..16,90 €
Tous nos plats peuvent être vendu à emporter !!!
-10% sur la VENTE à EMPORTER
Les Entrées du jour : du Vendredi
Salade « Iles de France » (tomate concombre poivron persil pomme de terre pomme emmental jambon de Paris)
Quiche Loraine Salade (pâte brisée lardons fumés emmental œuf lait crème muscade)
Melon à l’Italienne (Melon Charentais, jambon Cru)
Salade de Cervelas Vinaigrette (cervelas, oignon, persil vinaigrette)
Salade de Tagliatelles aux Saumons
(pâtes saumon fumé saumon cuit poivron vert radis aneth crème mayonnaise piment d’Espelette)
Gaspacho de Tomate (tomate, concombre, poivron, ail, oignon, pain mie, tabasco, worcester sauce)
Assiette de Charcuterie (terrine de Campagne, chorizo rosette saucisson à l’ail)
Œufs Durs Mayonnaise Maison
Les Plats du jour :
Spaghetti à la Bolognaise (viande de bœuf né, élevé et abattu en UE tomate carotte ail emmental )
Dos de Lieu Noir Sauce Dugléré (velouté de poisson, tomate, persil, échalotes) garnie Frites
Tranche Epaisse de Jambon Fumé Poêlé garni Frites
Tartare de Bœuf (né, élevé et abattu en UE) « cru ou cuit » Préparé garni Frites
Andouillette de Troyes et sa Sauce garnie Frites
Entrecôte de Bœuf (né, élevé et abattu en UE) suppl. 2.50€ garni Frites
Bavette de Bœuf (né, élevé et abattu en UE) garnie Frites
Saucisses de Francfort Frites
Lentilles Verte du Puy Garnie (palette de porc demi-sel, saucisse montbelliard, saucisse de Toulouse)
Nos Sauces
Sauce Poivre vert, Sauce Echalotes
Sauce Roquefort, Sauce à la moutarde
Les Desserts du jour :
Assiette de Brie de Meaux
Salade de Fruits Frais (ananas melon vert pastèque orange pomme raisin mangue)
Coupe d’Abricots (origine France)
Mousse au Chocolat Maison
Baba au Rhum Chantilly
Petit Pot de Crème Café
Orange ou Citron Givré
Café Gourmand Suppl. 2€
Tarte aux Abricots et Amandes (pâte brisée abricots lait œufs crème sucre)
Fromage Blanc et son Coulis de Fruits
Mystère Vanille Glacé
Prix Nets
