Le Restaurant …

NOS FORMULES DU MIDI UNIQUEMENT

Du Lundi au Vendredi

       1  Nos menus entrée et plat ou plat et dessert………..14,90 €     

         2  Notre menu entrée Grand Modèle et dessert……..14,90 €

          3  Notre menu entrée, plat et dessert……………..16,90 €

 

Tous nos plats peuvent être vendu à emporter !!!

-10% sur la VENTE à EMPORTER

Les Entrées du jour : du Jeudi

Velouté de Potimarron (potimarron, bouillon de légumes, crème, noix de muscade)

Salade de Pâte Marco Polo (penne, saumon cuit, saumon fumé, poivron, concombre)

Salade de Museaux de Bœuf à la Lyonnaise

Salade d’Aubergine à la Libanaise (aubergine, ail, huile olive, poivron, tomate dés, jus citron, coriandre, persil plat)

Salade Fraicheur (concombre, tomate cerise, fromage Brebis dés, poivron, céleri branche, olives)

 Pâté Basque et sa Petite Salade verte

Œufs Durs Mayonnaise Maison

Salade de Chicons Noix et Roquefort

Les Plats du jour :

Tranche Epaisse de Jambon Fumé Poêlé garni Frites 

Filet de Lieu Sauce Aurore (velouté de poisson tomaté) garni Riz

Saucisses de Francfort garnies Frites

Spaghetti à la Bolognaise (né, élevé et abattu en UE)

Tartare de Bœuf (né, élevé et abattu en UE)  cru Préparé garni Frites

Andouillette de Troyes et sa Sauce garnie Frites

Tripes à la Provençale Frites

Bavette de Bœuf (né, élevé et abattu en UE) et sa sauce  garnie Frite

Entrecôte de Bœuf (né, élevé et abattu en UE) suppl 2.50 euro  garni Frites

 

Nos Sauces

Sauce Poivre vert, Sauce Echalotes

Sauce Roquefort, Sauce à la Moutarde de Meaux

 

 

 

 

 

 

Les Desserts du jour   :

 

Café Gourmand suppl 2 euro

Tarte aux Pommes Alsacienne (pâte brisée, pomme, cannelle, œuf, lait sucre, crème)

Assiette de Brie de Meaux

                               Mousse au Chocolat Maison

 Orange ou Citron Givré

Fromage Blanc et son Coulis de Fruits

                                     Mystère Vanille Glacé           

Baba au Rhum

Assiette de Raisins Frais

Pudding au Rhum, Pruneaux et Griottes

 

 

Prix Nets