Le Restaurant…

 

Menu Pour la Fête des Mamans à 32.00€

 

Entrées

Foie Gras de Canard aux Figues Maison, Chutney de Mangue et sa Brioche Toastée

Asperges Tièdes à la Flamande aux Cèpes et Moutarde à l’Ancienne

 Petit Burger de Saumon Fumé à la Scandinave, Salade Jeunes Pousses Vinaigrette Vierge

 Billes Melon et Copeaux de Féta Sauce Balsamique, Pétales de Jambon Cru

Plats

 Dos de Cabillaud Rôti à la Thaï

Gigot d’Agneau et son Panaché de Haricots

Suprême de Pintade au Brie et à la Bière

L’Entrecôte du «Restaurant» et sa Sauce Béarnaise Frites

Desserts

Assiette de Fromages du Terroir et sa Petite Salade

Salade de Fraises et sa Sauce au Chocolat Maison

Crème Brûlée à la Vanille de Tahiti Maison

Pain Perdu Sauce Suzette

Nougat Glacé Sauce au Chocolat Blanc Caramélisé

 

 

Afin de vous servir des produits d’une fraîcheur optimum,, il  peut manquer des plats à notre carte, nous vous remercions de votre compréhension